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あと一歩

2024.11.02

月曜日の夕飯を担当してますが、子からちょ

っと味が薄いと言われます。オレンジページ

やネットには2人分とあるのでX2で調味料を

入れていますが少し具が多めなので、それを

加味して、調味料もやや多めにしてるのです

が薄いと子供達に言われ、結構多めに調味料

を入れるとかみちゃんからはちょっと濃いと

!!確かにご飯のおかずとしては薄いなと思

う時もあるし、鯖の味噌煮なんかは煮すぎな

いようにしても味が濃い!なと自覚していま

す。自覚していなかったら「嫌なら食うな!」

と言いたいのですが、味付けの未熟さを自覚

しておりますので何もいえません。ゴルフも

味付けもあと一歩足らないで年月だけが過ぎ

て行きます!こうして冬を迎える事に慣れて

来たこと事態悲しいのですが。